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Paris, Île-de-France
La localisation du bien est approximative
Je suis fortement intéressé par l'acquisition d'une boutique d'antiquité. Je suis en cours de négociation. Cependant, je temporise le temps d'être en relation avec l'architecte qui s'occupera de mon futur projet.
Mon projet consiste à me lancer dans la restauration en appliquant le concept du restaurant sans extraction. À cet effet j'ai à ma disposition un local de 60 m² à réaménager et qui présente un fort potentiel au vu de ce que je souhaite en faire.
Dans l'idée, ce serait une boutique ouverte toute la journée, offrant un choix de restauration au diverses heures: Breakfast, coffee shop, tapas, planche de charcuterie/fromage, vin et brunch.
Je reste complètement ouvert aux propositions de l'architecte à condition que ça s'inscrive dans une optique d'un réaménagement soft, correspondant à un style industriel.
Je souhaite être accompagner par une agence d'architecture pour une mission complète. Cependant au préalable, il m'est nécessaire d'effectuer une visite en compagnie d'un architecte pour qu'il puisse m'éclairer quant aux travaux nécessaires ainsi qu'un ordre d'idée du budget requis afin de connaitre la faisabilité de mon projet.