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Paris 13e Arrondissement, Île-de-France
La localisation du bien est approximative
Situé dans un quartier animé, ce local commercial servait de boucherie et occupe 2 niveaux : un rez-de-chaussée et un sous sol.
Notre projet consiste à transformer cette boucherie en restaurant, proposant crêpes, burger et pizza le matin et des plats chauds le soir. Nous imaginons alors la cuisine au sous-sol et la salle de restauration au rez-de-chaussée.
À savoir :
- qu'un travail a été entamé par un architecte dont la proposition est ci-dessus, nous n'avons cependant pas pu avancer plus avec lui à cause de son indisponibilité.
- que nous avons réalisé des travaux de rafraîchissement et de rénovation du local (refonte du revêtement de sol et des murs ainsi que la mise aux normes de l'électricité et des sanitaires aux normes PMR)
Nous avons cependant besoin d'un accompagnement d'un architecte pour embellir et optimiser l'espace disponible en :
- repensant l'agencement et l'aménagement de notre futur restaurant.
- exploitant la surface accolée à la devanture du commerce pour créer, éventuellement, une terrasse.
Nous aurons besoin d'un architecte pour mener à bien notre projet et pour nous accompagner dans les phases conseils d'aménagement et conception ainsi que pour les démarches administratives nécessaires.