Rénovation d'un hôtel : prix, conseils, le guide complet
Vous venez de faire l'acquisition d’un hôtel ou vous en possédez déjà un qui se fait vieillissant ? Comme vous le savez sûrement, de nombreuses normes sont en vigueur en ce qui concerne les bâtiments qui visent à accueillir du public. En effet, certaines choses sont à savoir lorsque l’on souhaite entreprendre la rénovation d’un hôtel. Le plus simple est de faire appel à un architecte afin de vous aider et veiller au bon déroulement des travaux de rénovation. Ce dernier vous permettra de vous projeter à l’aide de plans détaillés, mais il pourra aussi vous conseiller et veiller au bon respect des normes de sécurité à appliquer. Il assurera ainsi le bon déroulé de chacune des étapes de la rénovation. Rénover un bien tel qu’un hôtel n’est pas chose facile, il convient d’optimiser l’espace et la décoration afin que l’hôtel corresponde parfaitement à la clientèle que vous ciblez. Dans ce guide spécial rénovation d’hôtel, nous vous livrons toutes les informations nécessaires avant de vous lancer dans ce type de travaux.
Pourquoi entreprendre la rénovation de son hôtel ?
Rénover pour augmenter le confort de vos clients
Rénover votre hôtel va permettre d’augmenter le confort fourni à vos clients. Grâce à des travaux de rénovation, votre hôtel sera mieux isolé face aux intempéries, l'isolation acoustique entre les différentes chambres y sera aussi améliorée. Vous pouvez aussi décider d’entreprendre une rénovation énergétique en plus d’une rénovation globale de votre bien afin d’optimiser vos dépenses en terme de chauffage.
Rénover pour mettre au goût du jour votre hôtel
Comme vous le savez, la concurrence est forte dans le milieu de l’hôtellerie. Que votre hôtel se trouve dans une grande ville ou dans un coin plus reculé, vous faites sûrement face à des problématiques de concurrence importantes. Rénover votre hôtel pour le remettre aux normes ou aux goûts du jour le rendra plus attractif pour votre future clientèle et en attirera plus.
Rénover pour mettre votre hôtel aux normes
De nombreuses législations interviennent lorsqu’il s’agit de remettre aux normes un établissement d’hébergement. Afin de vous assurer que votre hôtel est bien en accord avec les normes de sécurité actuelles, vous devez vérifier que :
- L’accessibilité PMR y est aux normes : pour faciliter l'accueil des personnes à mobilité réduite, vous devez aménager une rampe ou une voie d’accès afin d’assurer la circulation dans tout votre établissement. De plus, en fonction du nombre total de chambres disponibles dans votre établissement, il est obligatoire de compter une chambre pour les personnes à mobilité réduite, qui comporte l’équipement nécessaire à leur confort optimal. Il faudra aussi penser à créer un cheminement spécifique de type bande d'aide à l'orientation pour guider les personnes malvoyantes vers l'accueil de votre établissement.
- La sécurité incendie : Une ou plusieurs des façades de votre établissement se doit d’être en bordure de voie, afin d’évacuer le public. Votre établissement devra également compter deux sorties de secours minimum et d’éventuels espaces d’attente sécurisés et des dégagements intérieurs.
Prix pour la rénovation d'un hôtel
| Type de travaux | Prix moyen HT/m² | Travaux concernés |
|---|---|---|
| Rénovation d'un hôtel | 500 € - 1 500 € | Travaux de second oeuvre : revêtements sols et murs, plafond, cloisons, menuiseries, électricité, plomberie, peinture, isolation |
| Aménagement intérieur | 500 € - 800 € | Accès, circulation, parcours intérieur, éclairage, mobiliers |
| Mise aux normes d'accessibilité d'une chambre d'hôtel | 800 € - 1 000 € | Ajout de rampes d'accès, monte charge, agrandissement des ouvertures |
| Aménagement extérieur | 500 € - 800 € | Accès, circulation, mobiliers |
| Rénovation complète | 2 000 € - 3 000 € | Aménagement intérieur et extérieur, réfection de toiture et de façade |
| Mise aux normes d’un hôtel | 300 € - 600 € | Electricité, plomberie, revêtement sol et murs, mise en place des extincteurs, circuits d’évacuation à afficher |
* Chaque projet étant spécifique, les prix sont donnés à titre indicatif et correspondent à une moyenne pratiquée sur le marché.
Les 3 types de rénovations pour votre hôtel
La rénovation partielle ou légère
Si vous optez pour une rénovation partielle ou légère, il s’agira d’un simple rafraichissement de toute la surface ou seulement d’une partie de votre hôtel. En effet, ce type de rénovation n’engendre pas de gros travaux et permet de remettre au goût du jour votre bien. Le compromis parfait si votre hôtel dispose d’une bonne structure générale mais une décoration un peu datée ! Vous pouvez également choisir de ne refaire que les chambres et pas les parties communes par exemple. Les travaux de rénovation s'articulent donc autour des revêtements des sols et des murs, ainsi qu’au niveau de l’aménagement, qui est un point très important dans la rénovation d’intérieur.
Rénovation complète
La rénovation complète va engendrer des travaux un peu plus conséquents. Il s’agira alors de refaire l’entièreté de l’intérieur de votre hôtel, des sols aux plafonds, en revoyant aussi l’agencement et la distribution de l’ensemble des pièces. Il sera alors possible de déplacer des cloisons non-porteuses afin de redistribuer l’espace et gagner en clarté. Ce type de travaux sera parfait si vous souhaitez uniformiser l’ensemble de la décoration de votre hôtel ainsi que de créer une réelle plus-value pour ce dernier.
Rénovation lourde
La rénovation lourde va engendrer des travaux plus importants. Ce type de rénovation sera utile lorsque la structure de votre hôtel est trop vieille pour être conservée en l’état. Il s’agira alors de réaliser des travaux sur l’ensemble du bâtiment, cela peut être la remise aux normes de l’électricité, la réfection de la toiture, l’ajout de murs porteurs… Mais aussi une rénovation extérieure de votre bâtiment. En effet, il convient de ne pas sous-estimer l’importance de l’aspect extérieur de votre hôtel afin de donner envie à vos futurs clients de passer un séjour dans votre établissement. La rénovation lourde est assez complexe et peut fragiliser l’ensemble de la structure de votre bâtiment si elle est mal exécutée. C’est pourquoi nous vous conseillons de faire appel à des professionnels du bâtiment ainsi qu'à un architecte afin de débuter la rénovation de votre hôtel de la façon la plus sereine possible.
Les 5 types d’hôtels pour lesquels entreprendre une rénovation
Les hôtels 1 étoile
Les hôtels possédant une étoile sont classés comme “hôtels économiques”, ils sont l’entrée de gamme et conviennent aux plus petits budgets. Ils offrent souvent le strict minimum en termes de service : petit déjeuner et parfois un restaurant associé. Les chambres se trouvant dans les hôtels une étoile doivent avoir un volume minimum de 9m² sans compter l’espace pour la salle d’eau, étant elle-même parfois collective. Les parties communes y sont sommaires, voire quasi inexistantes car l’hôtel n’a pas vocation à être un espace où s’arrêter. La décoration y est souvent utilitaire et simple. La rénovation d’un hôtel une étoile pourra prendre en compte l’aménagement des chambres, afin de trouver le meilleur compromis entre confort et petit espace. Elle pourra aussi concerner les salles communes comme la salle du petit déjeuner, qui brasse un flux de personnel et de clients et qui se doit d’être parfaitement agencée afin d’optimiser le service proposé.
Les hôtels 2 étoiles
La différence entre un hôtel 1 étoile et un 2 étoiles est minime, un hôtel 2 étoiles doit cependant être équipé d’un ascenseur s’il comporte plus de quatre étages. Ici, une rénovation complète sera possible et pourra donner plus de cachet. Faire appel à un architecte spécialisé dans la rénovation d’hôtels pourra être une plus-value au niveau de la clientèle et permettra sûrement de marquer les esprits de vos futurs clients. De plus, un hôtel 2 étoiles doit avoir une salle d’eau individuelle dans plus de 75% des chambres, l’architecte pourra alors repenser ces pièces afin d’optimiser leur aménagement et leur confort pour vos clients.
les hôtels 3 étoiles
Les hôtels 3 étoiles sont le milieu de gamme parfait. En effet, ils permettent aux clients de profiter d’un confort agrandi et d’espaces de vie pensés pour eux. L’hôtel 3 étoiles doit obligatoirement disposer d’un espace “salon”, un architecte pourra alors vous conseiller sur la meilleure manière d’aménager cet espace : coin lecture, tables et endroits chaleureux seront alors de mise et pourront augmenter le charme de votre hôtel. Les chambres y sont aussi plus spacieuses, la décoration s’y fait moins rare. Rénover la décoration de votre hôtel 3 étoiles vous permettra d'y ajouter une véritable touche d’originalité et le démarquera assurément de la concurrence.
Les hôtels 4 étoiles
Peu de différences avec l’hôtel 3 étoiles, si ce n’est la pluralité des services et la grandeur des chambres. De plus, un hôtel 4 étoiles va attirer une clientèle plus aisée et permettra dans sa rénovation d’utiliser des matériaux plus nobles et raffinés. Ici, on propose un véritable espace de vie à sa clientèle et il convient de leur proposer différents services sur mesure comme apporter le petit-déjeuner en chambre par exemple. Ce type de service requiert alors un agencement spécial des chambres, afin de s’assurer que la clientèle puisse disposer d’un espace où consommer le petit déjeuner. Un architecte pourra se charger de cette réflexion et vous aidera à apporter un oeil professionnel sur votre projet de rénovation d’hôtel 4 étoiles.
Les hôtels 5 étoiles
Derniers de la liste, les hôtels 5 étoiles sont les plus luxueux. La concurrence y est très forte et les clients exigeants et fortunés. Il est donc important d’apporter le plus grand soin à la rénovation de ces bâtiments haut de gamme qui fournissent des prestations sur-mesure pour les clients. Les chambres y seront alors pensées comme de véritables espaces de vie. Les espaces communs seront agencés en fonction du style de votre hôtel : moderne, baroque, contemporain… l’architecte prendra alors en compte le type de clients que vous souhaitez cibler et attirer et vous conseillera quant au style à adopter. Vous donnerez ainsi une véritable âme et un charme propre à votre hôtel, qui marquera les esprits !
Comment aménager un hôtel ?
L’expérience que vos clients auront dans votre hôtel est primordiale. Il est important qu’ils s’y sentent bien. Votre hôtel répondra à leurs attentes si vos services et votre décoration intérieure correspondent ou est supérieure à ce à quoi ils s’attendaient. Leur impression va se jouer dans les premières secondes et il est important de les impressionner avec une décoration et une conception hors du commun qui ravira votre clientèle. Votre décoration d’hôtel et son aménagement contribueront au bien-être de votre clientèle.
Le type d’hôtel
Que votre hôtel soit de haut standing ou d’un charme plus brut, il est important de mettre en avant votre concept et votre gamme d'hôtel à travers sa décoration et son aménagement. Créer une véritable identité remarquable à votre hôtel constitue un réel avantage compétitif lors du choix de vos clients et vous permettra de marquer leurs esprit de façon très positive.
Pensez alors bien d’abord à définir le type de clients que vous souhaitez cibler : des professionnels de passage pour des voyages d’affaires, des familles, ou des clients haut de gamme… l’aménagement et la décoration de votre hôtel seront alors des éléments primordiaux.
Un aménagement intelligent
Chacun des espaces de votre hôtel doit être réfléchi et rénové en fonction de sa future utilité.
- L’accueil et la réception : Voici une des parties les plus importantes de votre hôtel, elle est à soigner au millimètre près car c’est la première chose que vos clients verront de votre nouvel hôtel. Optez pour une disposition et un aménagement qui vont guider naturellement les clients vers votre réception. Une décoration discrète et épurée, qui rappelle le style de votre hôtel sera fortement appréciée, elle permettra au client de se sentir bien dès son arrivée mais également de ne pas le noyer sous trop d’informations. Ajoutez-y un petit espace d’attente au cas où, pour que les clients puissent patienter sereinement lors de leur enregistrement.
- L’espace détente : La décoration et l’aménagement de votre espace détente doit être en harmonie avec la décoration de votre hall d’accueil, cela permet une réelle unité de style dans tout votre établissement. L’espace détente doit être confortable et chaleureux, éviter le mobilier trop aseptisé et préférez les matières et matériaux agréables comme le bois, qui donneront de suite une impression de chaleur.
- Les chambres : Les chambres sont également la pierre angulaire de votre établissement. Elles doivent être le reflet du concept que vous souhaitez apporter. Elles doivent donner une impression de grandeur. Veillez à la qualité de la literie, mais aussi à y ajouter quelques touches de décoration, afin que vos clients s’y sentent à l’aise. Si l’espace dans vos chambres est un peu restreint, il est toujours bon d’y ajouter quelques miroirs afin d’augmenter la sensation de grandeur dans la pièce. Les salles de bain doivent également être fonctionnelles et agréables.
- Espace bar / restaurant : Votre hôtel est aussi peut-être équipé d’un espace bar restaurant que vous souhaitez faire rénover. Pour ce dernier, veiller à la bonne circulation du flux de clientèle dans l’espace. Nous vous recommandons de lire notre guide pour la rénovation et l’aménagement d’un restaurant si vous voulez en savoir plus.
Une ambiance unique
Avec plusieurs ruses, vous pouvez donner une tout autre dimension à la rénovation de votre hôtel. En effet, les clients y viennent pour se loger mais aussi parfois pour y vivre une réelle expérience. Afin de leur proposer cela vous pouvez jouer de plusieurs stratagèmes.
- L’éclairage : Veillez à bien soigner votre éclairage, une lumière trop forte ne donnera pas une impression de convivialité. L’éclairage doit aussi être distinct dans les différents espaces de votre hôtel : de jolis spots au plafond donnent une impression de modernité, dans votre espace commun, une lumière plus tamisée sera agréable pour flâner sur les sièges ou canapés.
- Les décors : Chaque objet placé dans la salle de restaurant doit rappeler au client le concept de votre hôtel : des tableaux, des objets décoratifs, des plantes… Veillez à ce que tout cela forme une réelle unité tout au long du parcours de votre client.
- La musique d'ambiance : optez pour des musiques neutres, qui seront présentes sans trop l’être, afin que les clients se sentent bien mais ne les dérangent pas dans leurs conversations par exemple.
Quelles sont les aides et subventions pour la rénovation d'un hôtel ?
- Prêt Participatif pour la Rénovation Hôtelière (PPRH)
Ce prêt est accordé aux établissements de l'hôtellerie-restauration possédant 1 à 4 étoiles et existant depuis plus de 3 ans. Il est destiné aux établissements souhaitant entreprendre une rénovation afin de mettre aux normes l'accessibilité du bâtiment ainsi que d'obtenir plus d'étoiles au classement des hôtel. La part de financement du projet de rénovation pourra varier de 30 000 à 400 000 euros selon les fonds de l’emprunteur. Il s'agit d'un prêt à taux fixe sur 10 ans. Il est attribué par plusieurs organismes comme la BPI, le CDC ou OSEO.
- ACRE (Aide à la création ou à la reprise d’une entreprise)
Cette aide permet une exonération partielle des charges sociales au lancement de l’activité. Le taux d’exonération des charges étant de 50% durant les quatre premiers trimestres d’activité. Ensuite, les bénéficiaires seront prélevés au même titre que tout autre entreprise.
- BPI France (Banque Publique d’Investissement)
La BPI est un établissement sous tutelle de l’Etat, proposant des aides au financement et au développement des entreprises. Elle propose diverses aides sous forme de garantie, vous permettant d’obtenir aisément des prêts bancaires. Elle assure jusqu’à 60% du financement de la création d’entreprise, couvrant ainsi des investissements matériels et immatériels, l’achat de fond de commerce, le fond de roulement ou encore un découvert notifié. Elle permet également une garantie bancaire du renforcement de la trésorerie, en complément du prêt bancaire. Vous pouvez y avoir accès lorsque votre entreprise est créée depuis plus de 2 ans. Des avances de trésorerie par mobilisation des créances commerciales existent aussi.
Les aides régionales et départementales
Lorsque vous rénover un hôtel, vous allez forcément attirer une nouvelle clientèle dans la région de votre établissement. C'est pourquoi de nombreuses régions et de nombreux départements proposent des aides pour la rénovation de votre hôtel. Le montant de ces aides va fortement varier en fonction de la situation de ce dernier ainsi que son classement en terme d'étoiles, voici quelques exemples :
- La région Midi-Pyrénées accorde jusqu'à 90 000€ pour une rénovation ou extension
- La Picardie peut offrir jusqu'à 85.000€ pour une rénovation ou extension
- Le Gard : 13 300€
- Rhône-Alpes : 35 000€
- L’Oise : 75 000€ en crédit d'impôt
Travaux pour l’aménagement de restaurant de A à Z
#1 Etude de Faisabilité
#2 Concevoir le projet
Une fois cette étude réalisée, il sera alors temps de l’illustrer plus en détail grâce à des esquisses réalisées par l’architecte ou le cabinet. Cela vous permettra de mieux visualiser ce à quoi pourra ressembler votre hôtel, en fonction des demandes que vous avez formulées à votre architecte. Ce dernier pourra alors vous proposer plusieurs options, en fonction de vos envies et de votre budget.
#3 Démarches Administratives
Pour l’étape des démarches administratives, un dossier complet vous sera demandé par l’architecte. Une fois restitué, l'architecte se chargera des démarches pour vous, grâce à ses connaissances et son expertise, il prendra les bonnes décisions et s’assurera de la faisabilité du projet en fonction des réglementations en vigueur pour votre rénovation d’hôtel.
#4 Réalisation du chantier
Une fois votre dossier validé, il est temps de commencer les travaux de rénovation. Avant toute chose, prenez le temps de bien sélectionner les entreprises mandatées pour vos travaux avec votre architecte, ensuite, définissez le planning de chantier et revoyez le plan d'exécution. Une fois cela fait, les travaux pourront démarrer de la meilleure manière et l’architecte pourra s’assurer de leur bon déroulé.
Pourquoi faire appel à un architecte pour la rénovation de votre hôtel ?
Agencer et rénover un hôtel n’est pas chose facile. En effet de par les nombreuses réglementations auxquelles un tel bâtiment est soumis, entreprendre la rénovation de votre hôtel pourra vous valoir bien des tracas. C’est pour cela que faire appel à un architecte pour vous aider dans la rénovation de votre hôtel pourra vous aider dans ce projet. L’architecte se chargera de faire les démarches administratives à votre place. De plus, vous pouvez même trouver un architecte spécialisé dans la rénovation d’hôtels, ce dernier pourra alors vous conseiller et vous faire part de son expertise et pourquoi pas aussi vous montrer des projets de référence qu’il a déjà réalisés. Ce professionnel saura cerner vos attentes et les retranscrire dans sa création.
L’architecte s’attache à préparer minutieusement chaque étape de vos travaux dans un planning détaillé dans l’ordre chronologique, afin d’éviter les mauvaises surprises lors des différentes étapes de vos travaux. Ces étapes s'enchaînent alors de manière logique et simple.
L’architecte vous aidera à calculer si la rénovation que vous souhaitez entreprendre est bien en accord avec votre budget. De plus, il coordonnera les actions entre les différents corps de métiers ce qui permettra de veiller à ce que votre budget soit bien respecté. De plus, les malfaçons sont monnaie courante dans les projets de rénovation d’hôtel, et entraînent des délais supplémentaires et parfois, un surcoût. Avoir un architecte à vos côtés vous évitera de rencontrer ce genre de problèmes.
Ils nous ont confié leur rénovation
35 000 € | Courbevoie
26 novembre 2024
100 000 € | Saint-Sauveur-en-Rue
02 octobre 2024
500 000 € | Le Crès
05 mai 2024
10 000 € | Paris
19 avril 2024
40 000 € | Auvers-sur-Oise
04 mars 2024
200 000 € | Aubagne
26 février 2024
30 000 € | Villeurbanne
02 janvier 2024
80 000 € | Châtillon
06 novembre 2023
25 000 € | Paris
17 octobre 2023
1 500 € - 5 000 € | Le Grau-du-Roi
09 octobre 2023
7 000 € | Paris
23 juin 2023
5 000 € | Soisy-sous-Montmorency
20 mai 2023
50 000 € | Paris 10e Arrondissement
19 avril 2023
17 500 € | Paris 3e Arrondissement
30 mars 2023
100 000 € | Paris 3e Arrondissement
09 janvier 2023
0 € - 50 000 € | Strasbourg
02 décembre 2022
60 000 € | Paris 20e Arrondissement
30 novembre 2022
20 000 € - 30 000 € | Fontainebleau
04 novembre 2022
11 000 € | Morangis
31 octobre 2022
20 000 € - 30 000 € | Paris 13e Arrondissement
25 octobre 2022
100 000 € | Paris 10e Arrondissement
21 octobre 2022
10 000 € - 10 000 € | Paris 9e Arrondissement
20 octobre 2022
250 000 € | Persan
19 septembre 2022
150 000 € | Saint-Symphorien-des-Bois
07 juillet 2022
50 000 € - 80 000 € | Paris 8e Arrondissement
06 juillet 2022
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Avant de se lancer dans les travaux, il faut déterminer la faisabilité de votre projet. Des études et des relevés seront alors effectués afin de connaître les règlements qui s’appliquent à votre rénovation d’hôtel. Ces études vont également permettre de déterminer si votre budget correspond bien à ce que vous souhaitez réaliser dans votre futur hôtel.