Décines-Charpieu, France
CREATION D’UNE BOUCHERIE EN CENTRE VILLE
Le programme : Créer une troisième boucherie dans le centre ville de Décines, dans le respect des normes d'hygiène et de leur charte graphique.
Le concept architectural : Les espaces de vente au public permettent une zone de chalandise ouverte et lumineuse pour mettre en valeur les différents produits frais et d’épicerie. Les espaces de réception, conservation et transformation des matières premières dans le laboratoire de préparation non ouvert au public, respectent les normes hygiènes et sanitaires nécessaires à la préparation sur place des produits.
Au terme du projet : une boucherie-traiteur-épicerie en centre ville, un accompagnement et un travail en partenariat avec les bouchers, pour un commerce de proximité ouvert à tous.
Commerce
1 m²
Livré en janvier 2017
Mission complète (conception, démarches administratives et suivi de chantier)
Particulier
Construction neuve
Un projet réalisé par
Viviane
Décines-Charpieu, France
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